Resep Pisang Goreng Pasir

nugi_45

Resep dan cara membuat PISANG GORENG PASIR :

  • 15 buah pisang kepok kuning
  • 250 g tepung fried chicken, ayak
  • 5 sdm susu bubuk
  • 5 sdm gula bubuk
  • 250 g air
  • 250 g tepung roti kasar, ayak
  • Minyak goreng padat

Cara membuat:

  • Kupas pisang, iris membujur lima bagian tidak terputus hingga berbentuk seperti kipas. Sisihkan.
  • Campurkan tepung fried chicken, susu, dan gula serta air, aduk rata. Di wadah terpisah, siapkan tepung roti. Sisihkan.
  • Secara berturut-turut, celupkan pisang ke dalam campuran tepung roti dan campuran tepung terigu. Lakukan hal yang sama pada setiap pisang hingga tiga kali.
  • Goreng pisang dalam Minyak goreng padat banyak hingga permukaannya kuning kecokelatan. Angkat.Tiriskan.
  • Sajikan segera.

Sumber : GepukFood.com